黑芝麻什么功效

183人浏览 2024-06-24 04:50:09

6个回答

  • 阿飞
    阿飞
    最佳回答

    黑芝麻是一种常见的食用作物,也是传统中药药材之一。它具有以下功效:

    1. 补血养颜:黑芝麻富含铁、铜、锌等矿物质和维生素E、B群等,这些成分可以促进血液中红细胞的生成,有助于治疗贫血,并能改善肤色,延缓皮肤老化。

    2. 润肠通便:黑芝麻中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便的频率,对于缓解便秘问题具有一定的帮助。

    3. 保护肝脏:黑芝麻中的亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸和维生素E等成分,具有一定的抗氧化作用,可以保护肝脏免受自由基的损害。

    4. 强筋壮骨:黑芝麻中的钙、镁、锌等矿物质对于骨骼的发育和维持具有重要作用,适量食用黑芝麻可以增强骨骼的强度、促进骨骼的生长。

    5. 健脑益智:黑芝麻中的多不饱和脂肪酸、卵磷脂等成分可以促进大脑神经细胞的发育和功能,对于改善记忆力、提高智力有一定的作用。

    黑芝麻具有补血养颜、润肠通便、保护肝脏、强筋壮骨、健脑益智等多种功效。每个人的身体状况和需求可能不同,如果有特殊疾病或需要,建议在专业医生或营养师的指导下合理食用。

  • 南征北战
    南征北战

    1、黑芝麻作为种子类的一类食材,由于它含有的丰富的不饱和脂肪酸,所以经常被榨为芝麻油,而芝麻油它产生的不饱和的脂肪酸,长期适量地摄入,对于血管的改善作用是非常明显的。同时黑芝麻中还含有特殊的丰富的铁质、钙质,有利于防治贫血的发生。2、在中医界,由于黑芝麻和其他的黑色产品具有丰富的铁质,而被大家用于治疗脱发或者是白发,产生一定的影响。因为本身头发在中医系统中,就是和营养是密切有关的,当营养不足,也会容易影响脱发和白发的情况。3、在西医的治疗之中,可以看到黑芝麻中还含有丰富的维生素E,具有很强大的抗氧化作用,这可能与中医的补发,也有异曲同工之处。

  • 青鹿轻吟
    青鹿轻吟

    作用功效:黑芝麻糊,是以黑芝麻为主要原料,配以大米做成的糊状物。黑芝麻糊不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用,具有降血压、促进新陈代谢、健肾、养胃护胃、提高生育能力、乌发润发、养颜润肤等功效。降血压黑芝麻糊中钾含量丰富,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

    促进新陈代谢黑芝麻糊含有多种人体必需氨基酸,在维生素E、维生素B1的参与作用下,能加速人体的代谢功能。

    养颜润肤黑芝麻糊中富含天然维生素E,含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

    健肾黑芝麻糊含有大量蛋白质和维生素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用,可用于缓解肾虚,从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。

    养胃护胃黑芝麻糊质地细腻,非常容易消化,比起米粥更容易被人体消化吸收,可为身体提供能量,适量食用有很好的暖胃护胃的作用。

    提高生育能力黑芝麻糊富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用。

    乌发润发头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。黑芝麻糊能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。拓展资料:

    一、以下三种人是不建议吃黑芝麻的:

    1、火气比较重的人。本身就上火,有肝阳上亢、口舌生疮、牙龈肿痛等症状的患者是有内火的,此类人本身体内火气都比较旺,黑芝麻是属于一种热性的食物,如果继续吃黑芝麻,可能会导致上火更加严重,尤其是炒过的黑芝麻,燥热性质会更强,所以上火的患者尽量地吃一些清热的食物,不要吃黑芝麻。

    2、慢性肠炎腹泻的患者不适合吃黑芝麻。因为黑芝麻含有非常丰富的油脂,所以具有润滑肠道的效果。若本身就有肠炎,经常拉肚子的患者,如果再吃了黑芝麻,就会导致腹泻更加严重,肠炎的症状也更加严重,所以对于有慢性肠炎以及经常拉肚子的患者,尽量地不要使用黑芝麻这种食物,平时可以吃一些对肠胃刺激比较小的食物,对于肠胃是比较好的。

    3、乳腺疾病。比如乳腺增生以及乳腺囊肿的患者,因为黑芝麻中含有非常丰富的维生素E,而患有乳腺疾病的是不能摄入太多的维生素E的,否则会导致病情更加的严重,所以患有乳腺疾病的尽量不要吃黑芝麻。请点击输入图片描述

  • 子不语
    子不语

    黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用黑芝麻用于养发,防脱发之功效。

    中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,而且还能防辐射哦,是孕妈妈应该多吃的食物。

    一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

    小孩吃了对身体增强了免疫力。

    黑芝麻——滋润皮肤,乌发养颜。

    黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等,《本草纲目》称”服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生“,介绍了黑芝麻的神奇功效。

    黑芝麻在美容方面的功效非常显着:黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽;黑芝麻能滑肠治疗便秘,有滋润皮肤的作用;芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,吃多了也不会发胖,有利于减肥;黑芝麻中亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇;常吃黑芝麻还有乌发的作用,但不宜大量摄取,春夏两季每天半小匙,秋冬两季每天一大匙即可,否则过犹不及,还可能导致脱发。

    贴心药膳:黑芝麻黄面。

    功效:美容乌发。

    原料:白面500克,黑芝麻100克。

    做法:将黑芝麻炒熟,白面炒至焦黄,每日晨起用滚开水调冲30克食用,亦可加盐或糖少许。

  • 称霸北部湾
    称霸北部湾

    黑芝麻是我们生活中经常会吃到的一种食物,也可以说是一种配料吧,但是黑芝麻其实还是一种中药,也有一些治疗疾病的功效和作用。黑芝麻都有什么功效与作用呢?黑芝麻又有什么使用禁忌呢?

    1、黑芝麻可补肝肾

    (1)中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾的功效,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发等病症,在乌发养颜方面的功效,自古以来就有口皆碑。

    (2)补肾乌发的功效在很多医学典籍都有记载,比如《本草纲目》《神农本草经》。

    (3)长期以正确方式服用黑芝麻是有效果的。

    (4)治疗白发是一个长期的过程,不可能速成,毕竟根本原因是内在的。先调理好肾脏,肝脏,让精气足足的,白发会逐渐受到滋润,然后变黑。

    (5)据《神家本草经》记载:\"芝麻,补心脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服强身\"。据现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,其中氨基酸含量十分丰富,含钙量为牛奶的2倍,还含有维生素A、D及丰富的B族维生素。芝麻含脂肪更为丰富,高达54%,还有较多的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

    2、黑芝麻营养价值

    黑芝麻多作为糕点辅料,中医学以黑芝麻入药,有滋补、养血、润肠等功效,适用于身体虚弱、便秘、头晕、眼花、耳鸣等症。

    从营养科学看,无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言,可算得上量丰而质优。

    (1)黑芝麻的脂肪含量为46%,白芝麻为40%,二者含量都高;

    (2)维生素E含量很高,黑芝麻为50毫克%,白芝麻为38毫克%;

    (3)就钾钠比看,黑芝麻为43:1,白芝麻为8:1,常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益;

    (4)芝麻是高膳食纤维的食物,黑芝麻含量为28%,白芝麻为20%,这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。

    (5)芝麻油含有麻油酸,故具特有香气。由于维生素E含量高,具抗氧化作用,经常食用能清除自由基,延缓衰老。?

    (1)黑芝麻治疗白发的原理是:黑色补肾,肾主发,把肾补白发也就能变黑。

    (2)黑芝麻含油50%以上,如果生吃,就会不容易消化,而不易吸收,容易滑肠,效果不好。

    (3)建议还是吃熟的好,在下咽前要嚼碎。吃黑芝麻酱是最容易吸收的,每天不要超过2勺哦。

    3、黑芝麻的具体作用

    (1)常吃芝麻调肠胃抗衰老

    常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

    而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。

    日常洗澡中,在洗掉皮肤污垢的也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人,可吃些芝麻,能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。

    能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。

    (2)吃黑芝麻使白发变黑

    黑芝麻,白发令黑,九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻,蒸过之后晒过,反复九次,再连同黑枣肉混合成药丸状服用,可令白发变黑,但疗效究竟如何,因人体质而异,仅供参考。

    黑芝麻虽好,但不宜大量摄取,春夏两季每天半小匙,秋冬两季每天一大匙即可,否则过犹不及,还可能导致脱发。

    中医认为头发的营养来源是在于血,如果头发变白或易于脱落,多半是因为肝血不足,肾气虚弱所致。中医方法是补肝血、补肾气,用人参养荣汤合六味地黄丸,加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。

    平日不吃冰冷饮料,以及油腻食物,每晚十一点前就寝,不熬夜,才能改善白发问题。

  • 遇到
    遇到

    黑芝麻不是凉性的,黑芝麻味甘,性平,有补血,润肠,通乳,养发的功效,主要适用于身体虚弱,头发早白,贫血,大便干燥,便秘,头晕耳鸣等症状,平时可以多吃黑芝麻,黑芝麻有滋润皮肤的作用,黑芝麻中含有天然的维生素e,另外还有补肾和补钙的作用,

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